Come scegliere il frigorifero: le funzioni per ottimizzare i consumi e risparmiare

Il frigorifero rappresenta l’elettrodomestico centrale della cucina, fondamentale per la conservazione degli alimenti. Oltre a garantire un risparmio energetico, deve essere efficiente nel conservare i cibi freschi e congelarli rapidamente, preservandone qualità e sicurezza. Inoltre, dovrebbe essere ben organizzato e dotato di cassetti e ripiani funzionali, così da ridurre gli sprechi alimentari. 

Per questo motivo, la scelta del frigorifero deve essere fatta con attenzione, valutando il giusto equilibrio tra risparmio energetico e praticità, per soddisfare al meglio le esigenze quotidiane.

La tipologia

Per trovare i migliori frigoriferi in offerta su Yeppon o in altri negozi è necessario, in primo luogo, comprendere quali sono le tipologie in commercio e le caratteristiche di ciascuno:

• Frigocongelatori combinati: Nei modelli combinati, il frigorifero è situato in alto, mentre il congelatore è posizionato in basso, suddiviso in tre cassetti autonomi. Questa configurazione agevola l’accesso ai surgelati, ma limita la conservazione degli alimenti molto voluminosi;
• Frigocongelatori a due porte: Si tratta di modelli che includono un vano frigorifero e un vano congelatore (di solito a quattro stelle), entrambi di dimensioni medie. Il congelatore si trova nella parte superiore, solitamente privo di suddivisioni ad eccezione di un ripiano. Il frigorifero, invece, è dotato di ripiani e cassetti funzionali, alcuni multifunzionali. I modelli avanzati includono anche cassetti specifici per frutta e verdura, oltre a spazi dedicati a carne e pesce. Alcuni frigoriferi a due porte prevedono motori indipendenti per utilizzare singolarmente una delle sezioni, risparmiando energia;
• Frigoriferi americani: I frigoriferi americani, caratterizzati da ampie dimensioni, sono disponibili in due tipologie principali: side by side e French Door (ovvero a quattro porte). Nel primo caso, ci sono due porte affiancate che separano frigorifero e congelatore ed hanno una capacità che spesso supera i 400 litri. Per tale ragione, si tratta di modelli versatili e adatti specialmente a grandi nuclei familiari;
• Frigoriferi combinati da incasso: hanno un vano frigorifero nella parte superiore e un vano congelatore in basso. Sono progettati per essere installati all’interno di mobili da cucina, senza finiture esterne visibili. Le porte del frigorifero vengono fissate direttamente alle ante del mobile, pertanto bisogna verificare che le dimensioni del frigorifero siano compatibili con lo spazio disponibile nel mobile.

I consumi

Per ottenere un risparmio significativo in bolletta, quando si sceglie un frigorifero, è importante valutare i consumi effettivi, indicati sull’etichetta assieme alla classe energetica. Infatti, si tratta di un elettrodomestico sempre in funzione, ed è importante stimare l’impatto sulle bollette prima di finalizzare l’acquisto. 

È consigliabile, inoltre, optare per un frigorifero dotato di due termostati indipendenti, così da regolare separatamente la temperatura di frigorifero e congelatore. 

Un’altra caratteristica da considerare è la presenza di tecnologie avanzate, come il sistema no-frost, che evita la formazione di ghiaccio e riduce la necessità di sbrinamento, migliorando l’efficienza energetica. 

Le dimensioni

Quando si sceglie un frigorifero, è essenziale controllare con attenzione l’interno per verificare le reali dimensioni e la capacità, così da scegliere un modello che risponda alle proprie esigenze. Per una persona sola, è generalmente sufficiente un volume di 100-150 litri, mentre per una famiglia di 2-4 persone è ideale optare per una capacità compresa tra 220 e 280 litri. 

Tuttavia, è importante non fidarsi ciecamente del volume indicato in etichetta, poiché i produttori talvolta tendono a sovrastimare le capacità effettive includendo spazi difficilmente utilizzabili. Per questo motivo, è bene anche considerare la disposizione interna del frigorifero, tenendo conto dei ripiani regolabili, dei cassetti per frutta e verdura e degli spazi dedicati a carne e pesce.

Le funzioni aggiuntive

Un altro consiglio per scegliere un frigorifero è considerare anche alcune funzioni aggiuntive che ne migliorano l’efficienza. Ad esempio, ci sono modelli dotati di spie luminose e segnali acustici, molto utili per segnalare eventuali problemi (come un’interruzione di corrente o una porta non correttamente chiusa). 

In questo modo è possibile intervenire tempestivamente per evitare sprechi energetici o danni alla conservazione degli alimenti. Un’altra funzione importante è l’acceleratore di freddo, che abbassa rapidamente la temperatura interna del frigorifero o congelatore quando si introducono grandi quantità di cibo, mantenendo la temperatura stabile, preservando la qualità degli alimenti e ottimizzando l’efficienza energetica.